В Павлодарской области наращиваются объемы производства молочной продукции
По сообщению Павлодарского областного филиала АО «Казагромаркетинг», в Павлодарской области действуют 25 объектов по переработке молока, которые обеспечивают своей продукцией население региона.
По информации управления сельского хозяйства Павлодарской области, в целях стимулирования производства продуктов глубокой переработки молока в 2014 году в рамках программы «Субсидирование затрат молокоперерабатывающих предприятий на закуп сельскохозяйственной продукции для производства продуктов и ее глубокой переработки» за счет республиканского бюджета было просубсидировано по области 7 молокоперерабатывающих предприятий на сумму 315,4 млн. тенге. Это способствовало увеличению в прошедшем году объемов производства продукции глубокой переработки молока, из них сухого молока на 16,1%, сливочного масла на 17,6%, сыра твердого на 14,3%.
В 2015 году по данной программе из республиканского бюджета для Павлодарской области предусмотрено 353,4 млн. тенге.
Наиболее крупным предприятием в области по переработке молока является АО «Сут», которое имеет собственную сырьевую базу и сеть заготовительных пунктов для сбора молока на территории Павлодарской и Акмолинской областей. В настоящее время предприятие перерабатывает 200 тонн сырья-молока в сутки, производит 55 видов молочной и кисломолочной продукции.
На заводе начато производство молочной продукции под брендом «Президент» для экспорта в Российскую Федерацию.
Предприятием ТОО «SOLVIT» под брендом «FRESHMILK» осуществляется выпуск сыров «Чечил», мощностью производства 60 тонн готовой продукции в год, продукция реализуется по всем регионам республики.
Основным производителем твердых сыров в области – КХ «РЭГТайм» в 2014 году произведена реконструкция сырного цеха на сумму 18,0 млн. тенге. В настоящее время в Германии заказано оборудование на сумму 6 млн. тенге для расширения производства по переработке молока с увеличением мощности до 40 тонн в сутки.
Также в области развивается производство кумыса на промышленной основе. Данным производством занимаются предприятия: КХ «Сагып», КХ «Алтай», ТОО «АФ «Акжар-өндіріс». В 2015 году КХ «Сагып» установлена линия по розливу кумыса в стекляную тару. С начала года экспортировано в РФ, г. Москва, 4 тонны продукции.
Источник: Сайт КазАгроМаркетинг