Сеть молокоперерабатывающих предприятий расширяется в сельской местности

По сообщению консультанта филиала АО «Казагромаркетинг» по Костанайской области Махаббат Бидашевой, в центре Жангельдинского района Костанайской области – поселке Торгай впервые появился мини-цех по переработке молока.

Инициатором проекта является индивидуальный предприниматель Муратхан Мырзагалиев. Стоимость проекта составила 2,2 млн. тенге, в том числе 20% – это собственные средства предпринимателя. Средства на реализацию проекта привлечены в виде гранта по программе «Дорожная карта бизнеса – 2020» через Фонд «Даму».

Цех оснащен перерабатывающим оборудованием, произведенным в Беларуси. Ежедневно предприятие перерабатывает 200 литров молока. Сырье приобретается у КХ «Кенес», расположенного в 60 км от поселка Торгай.

На сегодня в ассортименте продукции цеха – 3-процентное пастеризованное молоко, сливочное масло, творог и сметана. В дальнейшем цех планирует начать производство плавленых и твердых сыров.  

Источник: Сайт КазАгроМаркетинг