В России хотят разводить семгу

Скоро в стране появятся предприятия, где станет выращиваться сырье для товарного производства семги. Речь идет о мальках, которые будут произведены и выращены отечественными предприятиями, а потом станут закупаться российскими рыбозаводчиками и частными фермерами.

Росрыболовство отмечает, что через несколько лет в Заполярье хотят наладить активный промысел семги. В этом поможет создание в Мурманской области и Карелии производств по селекционированию и выращиванию мальков атлантического лосося – семги. Необходимость создания таких предприятий обусловлена обеспечением продбезопасности.

Результаты создания производств по выращиванию семги появятся лишь через 4-5 лет. Год потратят на составление нужной документации, еще год технология станет вводиться в эксплуатацию.

Источник: РУССЕЛЬХОЗ