Бизнес и экономика

Крафтовые пивоварни пострадали из-за плохого урожая хмеля

 

Плохой урожай хмеля негативно отразился на деятельности крафтовых пивоварен, сообщает Financial Times.

 

Урожай хмеля в 2015 году в среднем снизился на 20-25% из-за засухи и болезней растений.

 

В результате, крафтовые пивоварни, которые не заключают долговременные договоры с поставщиками хмеля, а предпочитают закупать партии продукта разово, испытывают дефицит хмеля.

«Я никогда не получал столько звонков от людей, спрашивающих, где бы они могли купить хмель», — сказал изданию производитель хмеля из Англии Али Каппер.

 

Источник: RNS

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»