Бизнес и экономика
Россельхознадзор нашел в латвийских шпротах бензапирен
Россельхознадзор обнаружил в партии шпрот из Латвии, предназначенной для предприятия в Московской области, канцерогенное вещество – бензапирен. Об этом сообщается на сайте российского учреждения, сообщает DELFI.lv.
Пробы рыбных консервов были взяты на одном из складов временного хранения в Ржеве, куда поступила партия шпрот из Латвии весом 2,8 тонны. Выяснилось, что рыбные консервы по показателю “бензапирен” не соответствуют требованиям Таможенного союза.
Информация о результатах исследований в срочном порядке направлена в Управление Роспотребнадзора по Московской области для принятия мер в отношении небезопасной продукции, а также грузополучателю для приостановления реализации продукции и повторного отбора проб.
Бензапирен является наиболее типичным химическим канцерогеном окружающей среды, он опасен для человека даже при малой концентрации, поскольку обладает свойством биоаккумуляции, отмечает Россельхознадзор.
Источник: DELFI.lv
